Përshkrim
Përshkrimi i Verës: SPUMANTE NEROSE 36 MESI – LA MADELEINE
Detaje të Prodhimit:
Spumante Nerose 36 Mesi nga La Madeleine është një shprehje e jashtëzakonshme e verës së gazuar italiane, e krijuar për të mishëruar elegancën, kompleksitetin dhe karakterin e një spumante të rafinuar. Me një maturim të gjatë prej 36 muajsh mbi Maja, kjo verë ofron një strukturë të pasur, një perlage të imët dhe një thellësi shijesh që e bëjnë një zgjedhje ideale për momentet e veçanta
Karakteristikat
- Ngjyra: E verdhë e artë me reflektime të lehta qelibari, që tregon maturimin e gjatë.
- Aroma: Aroma delikate dhe komplekse, me nota të frutave të thata, agrumeve dhe një prekje të lehtë buke të pjekur, të tipike për Metodo Classico. Nuanca të lajthisë, bajames dhe vaniljes, të theksuara nga maturimi i gjatë mbi llumrat. Prekje minerale dhe një ndjesi e freskët e luleve të bardha.
- Shija: Perlage e imët dhe e vazhdueshme, që jep një ndjesi të këndshme në gojë. E ekuilibruar mes freskisë dhe strukturës, me një aciditet të lartë që i jep jetë verës. Përfundim i gjatë dhe elegant, me një prekje të arrave të pjekura dhe agrumeve.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Aperitivë elegantë, si ostrat dhe tartari i peshkut
- Peshk dhe fruta deti, si kaviar, karkaleca të pjekur ose filetë peshku të bardhë
- Djathëra të freskët dhe të butë, si burrata dhe ricotta
- Pjata me kërpudha dhe tartuf, që nxjerrin në pah kompleksitetin e saj
- Mish i bardhë i lehtë, si pulë ose viç i butë me salca të lehta
