Përshkrim
Përshkrimi i Verës: RONCO DELLE MELE SAUVIGNON COLLIO – VENICA
Detaje të Prodhimit:
Ronco delle Mele Sauvignon Collio – Venica është një verë e njohur dhe e vlerësuar për natyrën e saj të sofistikuar dhe të pasur, që vjen nga zona e famshme e Collio, një nga rajonet më të njohura për prodhimin e verërave në Italinë verilindore, në rajonin e Friuli Venezia Giulia. Ky Sauvignon është prodhuar në terren të pasur me minerale dhe klimë të favorshme për ruajtjen e aciditetit të lartë dhe zhvillimin e aromave të freskëta dhe komplekse.
Karakteristikat
- Ngjyra: Vera ka një ngjyrë të hapur, të pastër dhe të shkëlqyer, me nuanca të arta të ndritshme dhe reflektime të gjelbërta, që tregon freskinë dhe karakterin e saj të lartë.
- Aroma: Aroma është e pasur dhe komplekse, ku dominon një buketë frutash të freskët si grejpfrut, manaferra, dhe limon, ndërsa ndihen nuanca të barishteve të freskëta dhe elementëve minerale, që janë karakteristikë e këtij terroiri. Kjo aromë ofron një përvojë të thellë dhe të freskët, e cila është e paharrueshme për çdo dashamirës të verërave.
- Shija: Shfaq një strukturë të mirë dhe ekuilibër të mrekullueshëm mes aciditetit të lartë dhe trupit të butë. Dallohen shije të pasura, frutash të freskët dhe një nuancë e lehtë e shkrirë me mineralitetin, duke e bërë këtë verë një përvojë tërheqëse dhe të këndshme për çdo shije. Finalja është e gjatë dhe pas aromës freskuese, lë një ndjenjë të këndshme që zgjat dhe fton për një gëzim të vazhdueshëm.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pjatat me peshk të freskët dhe frutat e detit
- Sushi
- Antipasta
- Djathra të të butë, si Brie dhe Camembert
