Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS – BERNARD REMY
Detaje të Prodhimit:
Champagne Blanc de Noirs nga Bernard Remy është një shampanjë e fuqishme dhe e strukturuar, e prodhuar ekskluzivisht nga Pinot Noir. Ky lloj shampanje pasqyron në mënyrë të shkëlqyer karakterin e rrushit të zi, duke ofruar një ekuilibër perfekt mes intensitetit dhe freskisë. Bernard Remy, një prodhues artizanal me bazë në Côte des Blancs, është i njohur për stilin e tij të pastër dhe të rafinuar të shampanjave, të cilat pasqyrojnë më së miri terroirin unik të rajonit.
Karakteristikat
- Ngjyra: E artë e ndritshme me shkëlqim të bukur dhe perlazh të imët dhe të qëndrueshëm.
- Aroma: E pasur dhe komplekse, me nota të frutave të pjekura si dardha, pjeshka dhe molla e artë, të ndërthurura me nuanca buke të thekur, bajamesh dhe një prekje delikate minerale.
- Shija: E plotë, e freskët dhe e strukturuar, me aciditet të mirë dhe një intensitet frutor që i jep një fund të gjatë dhe të këndshëm. Kremoziteti dhe kompleksiteti i tij e bëjnë këtë shampanjë shumë të rafinuar.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Sushi
- Peshkun e pjekur
- Fruta deti dhe antipasta të lehta
- Mishin e bardhë
- Djathëra të stazhionuar
