Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CHABLIS CRU FOURCHAUME – LOUIS JADOT
Detaje të Prodhimit:
Chablis Cru Fourchaume është një verë e njohur dhe e veçantë nga rajoni i Chablis në Burgundy, Francë, prodhuar nga Louis Jadot, një nga prodhuesit më të njohur të verërave të këtij rajoni. Ky Chablis është një shembull i shkëlqyer i karakteristikave unike të tokës dhe klimës së këtij rajoni, që shquhet për verërat e tij të bardha të prodhuara nga Chardonnay. Ky Cru Fourchaume është një verë e nivelit të lartë, e karakterizuar nga kompleksiteti dhe eleganca.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e verdhë me nuanca të arta dhe shkëlqim të ndritshëm, që pasqyron freskinë dhe bukurinë e verës. Pamja është e qartë dhe e pastruar, duke treguar cilësinë e lartë të këtij Chablis.
- Aroma: Aroma është e pasur dhe e kompletuar, me nuanca të frutave të bardha si mollë dhe dardha, të shoqëruara me nota të pastra minerale dhe një shenjë të lehtë të limonit. Ka gjithashtu aroma të buta të mjaltit dhe disa nuanca të papërmbajtura të erëzave të bardha, që e pasurojnë më tej kompleksitetin aromatik të verës.
- Shija: Në qiellzë, ky Chablis është i freskët dhe i balancuar, me një aciditet të bukur që e bën të ndjeshëm dhe të qartë. Trupi është i mesëm dhe i rafinuar, ndërsa shija është e pasur dhe harmonike, me një kombinim të frutave të bardha dhe një fund mineral që pasqyron natyrën e tokës së Chablis. Fundi është i gjatë dhe i thatë, me një pasthënie të pasur dhe një nuancë minerale që jep një përfundim të freskët dhe të këndshëm.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pasta
- Pjatat me mish të bardhë
- Djathë te bute
- Fruta deti
- Sushi
