Përshkrim
Përshkrimi i Verës: AMANCAYA CABERNET SAUVIGNON – LAFITE DE ROTHSCHILD
Detaje të Prodhimit:
Amancaya është një verë e jashtëzakonshme që lind nga bashkëpunimi mes Domaines Barons de Rothschild (Lafite) dhe Bodega Catena Zapata, dy emra prestigjiozë në botën e verës. Ky projekt, i njohur si Bodegas Caro, ka si mision të kombinojë mjeshtërinë franceze të Lafite me karakterin e thellë të terroirit argjentinas. Emri Amancaya vjen nga një lule e egër malore që rritet në Andet argjentinase, simbol i natyrës së egër dhe bukurisë së pastër, vlera që kjo verë përfaqëson në çdo pikë.
Karakteristikat
- Ngjyra: E kuqe rubin e thellë me nuanca të purpurta, që tregon për freskinë dhe potencialin e vjetërsimit.
- Aroma: E fuqishme dhe komplekse, me nuanca të frutave të kuqe të pjekura (qershi, kumbull e zezë, boronica), vanilje, kakao, duhan dhe erëza të buta si piper i zi dhe arrëmyshk.
- Shija: E ekuilibruar, me një trup të plotë dhe taninë të buta, një aciditet të freskët dhe një fund të gjatë me nuanca grafiti dhe jamballi – një tipar klasik i verërave me ndikim bordolez.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Mish i kuq dhe barbecue argjentinase
- Gatim i ngadaltë dhe pjata tradicionale
- Djathëra të stazhionuar
