Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CABERNET SAUVIGNON – FORCHIR
Detaje të Prodhimit:
Cabernet Sauvignon është një nga varietetet më të njohura dhe të dashura në botë, i njohur për shijet e tij të pasura, të fuqishme dhe strukturuara. Forchir, një kantinë prestigjioze nga Friuli Venezia Giulia, ka krijuar një version të mrekullueshëm të këtij varieteti, duke e pasuruar me karakterin e veçantë të rajonit dhe duke ofruar një përvojë komplekse dhe të elegancuar. Kjo verë ka tërhequr vëmendjen për shijen e saj të pasur dhe të balancuar, që e bën të përshtatshme për shoqërimin me një shumëllojshmëri pjatash të pasura.
Karakteristikat
- Ngjyra: E kuqe e thellë, me nuanca të purpurta që pasqyrojnë pasurinë dhe intensitetin e verës.
- Aroma: Aromë intensive dhe komplekse, me nota të frutave të errëta si kasisi, mjedra dhe qershi të errëta, të shoqëruara me nuanca të erëzave si piper i zi, dehje vaniljeje dhe ndjesi të drurit të pjekur, që i japin verës një kompleksitet të thellë.
- Shija: Shije e pasur, me trup të plotë dhe një aciditet të mirëbalancuar. Pasioni dhe fuqia e frutave të errëta shfaqen në gojë, me një fund të gjatë dhe të butë, që lë një ndjesi të këndshme dhe të elegancuar.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pjata me mish të kuq
- Pasta
- Antipasta
- Djathëra i stazhonuar
