Përshkrim
Përshkrimi i Verës: SAUVIGNON FRIULI – SPECOGNA
Detaje të Prodhimit:
Sauvignon i Specogna është një shembull i shkëlqyer i një vere të freskët, me shije të pasura dhe aromë të thellë që vjen nga një klimë ideale dhe kushte të përshtatshme për prodhimin e një vere të klasit të lartë.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ky Sauvignon Friuli ka një ngjyrë të verdhë të pastër dhe të shkëlqyer, me nuanca të gjelbra që pasqyrojnë freskinë dhe rinovimin e verës. Pamja e tij është elegante dhe e pastër, që pasqyron karakteristikat e larta të cilësisë të rrushit të përdorur.
- Aroma: Në aromë, Sauvignon i Specogna është i pasur dhe i freskët, me nota të fuqishme të agrumeve, si limon dhe grejpfrut, të shoqëruara me nuanca të pastra të barit të freskët dhe luleve. Kjo verë shfaq gjithashtu aromat e herë pas hershme të frutave tropikalë, si pasionfruit dhe mango, që e bëjnë aromën tërheqëse dhe komplekse.
- Shija: Sauvignon Friuli është i freskët dhe i ndjeshëm, me një aciditet të mirëbalancuar që i jep strukturë dhe qëndrueshmëri. Shija e tij është e pasur dhe e thellë, duke ofruar një përvojë harmonike mes frutave dhe mineraleve, me një fund të gjatë dhe të këndshëm që lë një ndjesi freskie dhe pasioni.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pjatat me peshk të freskët, si sushi ose fileto salmoni
- Sallatat me shije të freskëta dhe agrume
- Pjatat me mish të bardhë, si pulë ose guacamole
- Aperitivët me djathra të butë dhe ushqime të lehta
