Përshkrim
Përshkrimi i Verës: RIBOLLA GIALLA – FORCHIR
Detaje të Prodhimit:
Ribolla Gialla është një nga varietetet më tradicionale të verës në rajonin e Friuli Venezia Giulia dhe një simbol i kësaj zone. Forchir, një kantinë e njohur nga ky rajon, ka krijuar një verë të shkëlqyer që reflekton karakteristikat unike të këtij varieteti dhe të klimës së Friulit. Verëja ka një shije të freskët, të pasur dhe të balancuar, me një karakteristikë të qartë dhe një pasuri aromatike që bën të dallojë këtë verë në çdo gllënjkë.
Karakteristikat
- Ngjyra: E verdhë e lehtë, me nuanca të arta që pasqyrojnë freskinë dhe pasurinë e verës.
- Aroma: Aromë e pasur dhe e freskët, me nota të agrumeve si limon dhe portokall, të shoqëruara me nuanca të shkurreve dhe erëzave të freskëta, që i japin verës një karakter të pasur dhe kompleks.
- Shija: Shije e freskët dhe e pasur, me aciditet të lartë dhe trup të lehtë. Shija është e pastër, me nota të agrumeve dhe një fund të butë që lë një ndjesi freskie dhe elegancë.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pjata me bazë peshku dhe fruta deti
- Pasta
- Antipasta
- Djathëra të freskët dhe të butë
