Përshkrim
Përshkrimi i Verës: POGGIO BADIOLA – MARCHESI MAZZEI
Detaje të Prodhimit:
Poggio Badiola është një verë e kuqe elegante dhe komplekse, që mishëron më së miri stilin dhe traditën e verërave superiore të Toskanës. Kjo verë është një përzierje harmonike e Sangiovese dhe Merlot, dy varietete që bashkëveprojnë në mënyrë perfekte për të krijuar një shije të pasur dhe të ekuilibruar.
Karakteristikat
- Ngjyra: E kuqe rubin e thellë me reflektime të lehta vjollcë, duke treguar rininë dhe freskinë e verës.
- Aroma: Aroma është e sofistikuar dhe intensive, me një spektër të gjerë nuancash. Në fillim dallohen aroma të frutave të pjekura si qershia e zezë, mjedra dhe kumbulla, të cilat plotësohen nga nota pikante të piperit të zi, vaniljes dhe një prekje minerale. Një sfond i lehtë i çokollatës së zezë dhe duhanit jep më shumë kompleksitet dhe finesë.
- Shija: Në shije, Poggio Badiola ofron një ekuilibër të shkëlqyer midis freskisë dhe strukturës. Sangiovese i jep aciditet dhe karakter të gjallë, ndërsa Merlot e zbut duke sjellë një teksturë të butë dhe tanine të rafinuara. Verë ka një trup mesatar deri në të plotë, me një ndjesi të këndshme në gojë dhe një përfundim të gjatë e të këndshëm.
Shoqërime të Sugjeruara
KombiAnohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Mish të kuq të pjekur
- Antipasta
- Pasta
- Djathë i Stazhonuar
