Përshkrim
Përshkrimi i Verës: EVIDENCE PINOT NOIR – GUSTAVE LORENTZ
Detaje të Prodhimit:
Évidence Pinot Noir nga Gustave Lorentz është një verë e kuqe elegante dhe e rafinuar, që pasqyron në mënyrë të përsosur karakterin e rrushit Pinot Noir të kultivuar në tokat gëlqerore dhe të pasura me minerale të Alsace-s. Me një strukturë të butë, taninë të mëndafshta dhe një kompleksitet aromatik të balancuar, kjo verë është një shembull i shkëlqyer i potencialit të Pinot Noir në këtë rajon prestigjioz francez.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e kuqe rubini e ndritshme me reflektime delikate të purpurta, që tregon freskinë dhe vitalitetin e verës.
- Aroma: Aromat janë të pasura dhe të ndërlikuara, me nota të frutave të kuqe si qershia, mjedra dhe luleshtrydhja, të shoqëruara me prekje florale, nuanca të lehta të piperit të zi dhe një sfond delikat të vaniljes dhe drurit nga maturimi në fuçi lisi.
- Shija: Në qiellzë, kjo verë është e butë dhe e freskët, me një ekuilibër të shkëlqyer mes frutave të kuqe, aciditetit të këndshëm dhe taninave të integruara në mënyrë perfekte. Struktura është e lehtë deri mesatare, por me një thellësi që zgjat në fundin e saj të gjatë dhe të këndshëm.
Shoqërime të Sugjeruara
KombiAnohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Djathëra të stazhionuar mesatarisht.
- Peshk të yndyrshëm si salmoni dhe ton
- Mish te bardhe
- Antipasta të lehta
