Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CHABLIS – LOUIS JADOT
Detaje të Prodhimit:
Chablis i Louis Jadot është një verë e njohur për pasurinë e shijeve dhe kompleksitetin e tij. Ky Chablis është një shembull klasik i verës nga rajoni i Chablis, një nga zonat më të njohura të Francës për prodhimin e verërave të bardha të bëra kryesisht nga Chardonnay. Me një ekuilibër të shkëlqyer të aciditetit dhe mineralitetit, ky verë reflekton karakteristikat e tokës dhe klimës unike të Chablis.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e verdhë e hapur, me nuanca të gjelbra që pasqyrojnë freskinë dhe pasurinë e verës.
- Aroma: Aroma është e freskët dhe e pasur, me nota të frutave të bardha si dardha dhe mollët, si dhe nuanca të lehta mineralike që vijnë nga toka e pasur me kalcium. Ka një aromë të butë të agrumeve dhe një shenjë të hidhur të luleshtrydhes.
- Shija: Në qiellzë, ky Chablis është i freskët dhe i balancuar, me një trup të lehtë dhe aciditet të lartë, që e bën të këndshëm dhe të pasur. Shija e tij është e pasur me frutat e bardha dhe një nuancë të qartë mineralike, që e bën këtë verë të njohur për freskinë dhe elegance. Fundi është i gjatë dhe i pasur, me shije të frutave dhe mineralitetit që mbeten për një kohë të gjatë pas shijimit.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Pasta
- Antipasta
- Perime të zgare
- Djathë te bute
- Fruta deti
- Sushi
