Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CABERNET SAUVIGNON PRIVATE SELECTION – ROBERT MONDAVI
Detaje të Prodhimit:
Cabernet Sauvignon Private Selection nga Robert Mondavi është një verë e pasur dhe e fuqishme, që pasqyron mjeshtërinë dhe traditën e verarisë amerikane, veçanërisht nga Kalifornia. Ky Cabernet Sauvignon është një shembull i shkëlqyer i karakteristikave që i japin verës një shije të thellë dhe komplekse, të përsosur për ata që kërkojnë një përvojë verore të pasur dhe të rafinuar..
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e kuqe e thellë, e pasur dhe elegante, që tregon fuqinë dhe pasurinë e këtij Cabernet Sauvignon.
- Aroma: Eshtë e pasur, me nuanca të manave të zeza, qershive dhe boronicës, duke krijuar një imazh të qartë të frutave të freskëta dhe të pjekura. Erëza të delikate vaniljeje, kakaoje dhe lëkurë, që japin një dimension të dytë të pasur dhe të këndshëm. Shija është komplekse dhe i pasur me ndjesi të thella, që shpalosin nuanca të drurit të pjekur, erëzave dhe frutave të kuqe.
- Shija: Tanina të forta dhe të strukturuara, që krijojnë një shije të pasur dhe të balancuar, me një fund të gjatë dhe të butë. Ekuilibër i shkëlqyer mes aciditetit të freskët dhe taninave të forta, që i japin kësaj vere një ndjesi të pastër dhe të gëzueshme. Shija vazhdon të mbetet në gojë për një periudhë të gjatë, duke lënë pas aroma të karamelit dhe erëzave të pjekura.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
-
Mish të kuq të pjekur, si biftek, viçi i pjekur, brinjë viçi
-
Mish gjahu, si gjel deti ose pjatat me mish derri
-
Pjatat me salca të pasura, si shpezë e pjekur me salcë erëzash
-
Pjatat me djathë të fortë, si Cheddar, Gouda ose Parmigiano Reggiano