Përshkrim
Përshkrimi i Verës: CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE – ROBERT MONDAVI
Detaje të Prodhimit:
Cabernet Sauvignon Oakville nga Robert Mondavi është një verë klasike e Kalifornisë, që pasqyron bukur tiparet e zonës së famshme të Oakville, një ndër zonat më të njohura për prodhimin e verërave të kuqe të klasit të lartë. Me pasuri arome dhe shije të thella, ky Cabernet Sauvignon ofron një përvojë verore të kompletuar dhe të sofistikuar që i bëhet e paharrueshme për dashamirët e verës.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e kuqe e thellë dhe e ndritshme, që pasqyron fuqinë dhe pasurinë e kësaj vere.
- Aroma: Aroma e saj është e pasur, me nuanca të manave të zeza, boronicës dhe qershive të errëta, duke ofruar një përvojë aromatike të pasur dhe komplekse. Erëza të buta të drurit të pjekur, kakao dhe kafe që shtojnë një dimension të dytë të shijes dhe aromës, duke e bërë atë më të thellë dhe më të sofistikuar. Nota të lehta të erëzave dhe vaniljes, që ndihmojnë në balancimin e natyrës frutore dhe të drurit.
- Shija: Tanina të pasura dhe të strukturuara, që e bëjnë këtë verë të fortë, të thellë dhe të pasur në gojë. Ekuilibër i shkëlqyer mes aciditetit dhe taninave, që ofron një trup të kompletuar dhe një shije të pasur, por të butë në të njëjtën kohë. Fund i gjatë, që mbetet në gojë me shije të manave të pjekura dhe erëzave të ëmbla.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
-
Mish të kuq të pjekur: Biftek, brinjë viçi, mish viçi në zgarë
-
Pjatat me mish gjahu: Mish gjeli deti, mish derri i pjekur
-
Pjatat me salca të pasura: Salca me kërpudha, salca të pasura me verë dhe erëza
-
Pjatat me djathë të fortë: Gorgonzola, Parmigiano Reggiano, djathë Cheddar