Përshkrim
Përshkrimi i Verës: BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG LE MACIOCHE – FAMIGLIA COTARELLA
Detaje të Prodhimit:
Brunello di Montalcino Riserva Le Macioche është një interpretim i jashtëzakonshëm i traditës së Montalcinos, duke përfaqësuar elegancën, kompleksitetin dhe potencialin e jashtëzakonshëm të këtij territori. Prodhuar ekskluzivisht nga rrushi Sangiovese i përzgjedhur nga vreshta më të mira të kantinës, kjo Riserva pasqyron mjeshtërinë dhe përkushtimin ndaj cilësisë maksimale.
Karakteristikat
- Ngjyra: Ngjyrë e kuqe rubini e thellë me nuanca granate që bëhen më të dukshme me kalimin e viteve, duke reflektuar evoluimin e saj të ngadaltë dhe elegant.
- Aroma: Buqeta është jashtëzakonisht komplekse dhe e rafinuar, me një intensitet aromatik të pasur. Shfaq nota të theksuara të frutave të zeza të pjekura si kumbulla dhe qershia e zezë, të shoqëruara nga nuanca të luleve të thata, duhanit, lëkurës dhe një prekje balsamike. Evoluon me aroma të sofistikuara të erëzave të ëmbla, drurit të rafinuar dhe kakao. Mineraliteti elegant dhe thellësia aromatike e bëjnë këtë verë një eksperiencë unike.
- Shija: Në qiellzë, kjo Riserva shfaq një strukturë të fuqishme dhe të jashtëzakonshme. Taninat janë të bollshëm, por jashtëzakonisht të integruar, duke ofruar një ndjesi të butë dhe të kadifenjtë. Aciditeti i balancuar siguron freski dhe potencial të lartë maturimi. Fundi i gjatë dhe i qëndrueshëm lë një shije të pasur me nota frutash të pjekura, erëzash dhe një prekje grafiti, duke pasqyruar karakterin autentik të territorit.
Shoqërime të Sugjeruara
Kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me:
- Mishi kuqe të pjekur
- Mish gjuetie
- Djathra të stazhionuar
- Pjata me tartuf të zi
